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Pâtissier, pâtisserie à Paris 7
Pâtisserie à Paris 7
- Pâte sucrée- Appareil (glucose, sucre, beurre, œufs)- Noix de pécan entières
Pâtisserie à Paris 7
- Pâte sucrée- Crème au citron- Meringue italienne- Éclats de pistache
Pâtisserie à Paris 7
- Pâte sucrée
- Crème citron en deux cuissons
- Meringue italienne
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