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Actualités

Le 06 janvier 2020 Galette des rois Géante à la Terrasse du 7ème par la Boulangerie Bretteau

La Boulangerie Pâtisserie Bretteau a été contactée par le restaurant la "Terrasse du 7ème" sur la place Joffre dans le 7ème arrondissement de Paris pour lui concocter une de nos fameuses galettes des rois géantes pour une centaine de personne.

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Le 25 novembre 2019 L'écologie en boulangerie-pâtisserie : Protéger la planète quand on est gourmand!

Afin de mieux répondre à cette question, nous parlerons surtout d'écologie mais aussi de développement durable, ceci comprenant l'écologie, bien sûr, et son aspect environnemental, mais aussi ...

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Le 18 septembre 2019 Venez à la Fête du Patrimoine Gourmand : Dégustez des produits d'Ile-de-France!

Fête du Patrimoine Gourmand pendant les journées du Patrimoine au Conseil Régional d'Ile de France 33 rue Barbet de Jouy Producteurs, commerçants et artisans franciliens oeuvrent pour vos papilles main dans la main!

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Le 08 septembre 2019 Conserver votre pain : les conseils de votre boulanger préféré!

La conservation du pain dépend de tout un tas d'éléments: la plupart sur lesquels vous pouvez agir. c'est pourquoi votre boulangerie préférée, La Boulangerie Bretteau située à Paris 7e vous donne quelques astuces...

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