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Pâtissier, pâtisserie à Paris 7
Pâtisserie à Paris 7
- Pâte à choux- Mousseline praliné- Noisettes torréfiées entières- Praliné pur
Pâtisserie à Paris 7
- Pâte feuilletée - Crème mousseline vanille- Option : fraises ou framboises entières
Pâtisserie à Paris 7
- Pain de Gênes à base de pâte d’amandes
- Crème de pistaches
- Gélifié de griottes
Pâtisserie à Paris 7
- Pâte sucrée- Rhubarbe en morceaux- Appareil aux amandes
Pâtisserie à Paris 7
- Pâte sucrée- Crème d’amandes- Fraises ou framboises entières
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