Boulangeries

-Pâte sucrée-Poires en tranches-Crème d’amandes

-Pâte sucrée-Pâte d'amandes-Abricots

- Pâte feuilletée- Pommes caramélisées

- Pâte sucrée- Crème d’amandes au whisky- Crème au beurre marron- Glaçage chocolat - Crème au beurre nature pour la décoration

- daquoise amandes - mousseline vanille - framboises entières

-Pâte feuilletée levée-Beurre-Compote de pomme

- Biscuit breton- Mousse praliné- Coque en chocolat- Cœur caramel

- Pâte à pain avec lait levée- Sucre perlé

- Pâte à pain au lait levé- Pépite de chocolat en option La taille de la viennoise correspond à une demi baguette, ce format est communément appelé "demi-viennoise" Attention : l'allergène "soja" n'est potentiellement présent que dans la viennoise aux pépites de chocolat

- Mousse chocolat noir- Croustillant praliné- D'aquoise amandes

- Biscuit sans farine au chocolat- Ganache chocolat noir (60%)- Glaçage chocolat

- Biscuit Joconde (amande et blanc d’œuf)- Ganache chocolat- Crème au beurre au café- Glaçage chocolat

- Pâte à pain au lait levée- Crème pâtissière- Chocolat

- Pâte feuilletée- Crème d’amandes- Chocolat

- Pâte à choux- Sucre perlé

- Farine de blé - Levain de blé- Sans additif- Conservation 24h

- Pâte à choux- Framboises entières- Crème pâtissière aromatisée à la rose

- Farine de blé - Levain de blé- Levain brun (graines)- Levain jaune (graines)- Tournesol (graines)- Sésame (graines)- Pavot (graines)- Sans additif- Conservation 24h à 36h

- Pâte a choux- Crème pâtissière chocolat ou café- Glaçage chocolat ou café- Crème au beurre (en fonction du décor)

- Pâte à choux- Mousseline praliné- Noisettes torréfiées entières- Praliné pur