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Boulangeries
Les viennoiseries de la Boulangerie BRETTEAU à Paris 7
- Pâte à pain avec lait levée- Sucre perlé
Les viennoiseries de la Boulangerie BRETTEAU à Paris 7
- Pâte à pain au lait levé- Pépite de chocolat en option
La taille de la viennoise correspond à une demi baguette, ce format est communément appelé "demi-viennoise"
Attention : l'allergène "soja" n'est potentiellement présent que dans la viennoise aux pépites de chocolat
Pâtisserie à Paris 7
- Biscuit sans farine au chocolat- Ganache chocolat noir (60%)- Glaçage chocolat
Pâtisserie à Paris 7
- Biscuit Joconde (amande et blanc d’œuf)- Ganache chocolat- Crème au beurre au café- Glaçage chocolat
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